白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)qy與gb有什么區(qū)別?
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)q開(kāi)頭,白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)Q開(kāi)頭和GB開(kāi)頭的區(qū)別 首先要明確白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般都是以GB開(kāi)頭的,也是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),所以qywb0016s白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不是純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào),純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有這些:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。純糧酒的特點(diǎn)是原料基本都是高梁、大米、糯米、玉米、小麥作為釀酒的材料,再加上水,通過(guò)固態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成。 白酒qywb0016S的意思指的是企業(yè)白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),也就是說(shuō)以q開(kāi)頭的,是針對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)的白酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)是企業(yè)自己制定的,不同的企業(yè)是不同的。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的含義是q(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))+ywb(企業(yè)名稱首字母縮寫(xiě))+0016S(白酒代號(hào))。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)qy與gb有什么區(qū)別?
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qy和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb都是需要政府技術(shù)監(jiān)督部門(mén)批準(zhǔn)的，只不過(guò)批準(zhǔn)和發(fā)布的部門(mén)級(jí)別不同，國(guó)標(biāo)是國(guó)家級(jí)技術(shù)監(jiān)督部門(mén)，企標(biāo)是省市級(jí)技術(shù)監(jiān)督部門(mén)，另外企標(biāo)的技術(shù)要求不能低于對(duì)應(yīng)的國(guó)標(biāo)。
白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)靠譜嗎?
正規(guī)的大型企業(yè)還是靠譜的，因?yàn)槿绻客稒C(jī)取巧，不執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，一旦查處，就會(huì)名譽(yù)掃地，企業(yè)也會(huì)破產(chǎn)倒閉，作弊成本太高，所以正規(guī)酒廠不會(huì)不執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)分別是什么?
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)分別是什么？國(guó)標(biāo)的代號(hào)為GB例如GB10781.2-1989(清香型白酒).企標(biāo)的代號(hào)為Q例如Q/XXX01-1999
白酒的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)標(biāo)有什么區(qū)別?
白酒的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)標(biāo)本質(zhì)上沒(méi)有區(qū)別。國(guó)標(biāo)具有普遍通用意義，使用面廣，分為強(qiáng)制國(guó)標(biāo)gb和推薦國(guó)標(biāo)gbt，而企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)本企業(yè)制訂，參照對(duì)應(yīng)的國(guó)標(biāo)及地方標(biāo)準(zhǔn)，而且技術(shù)要求不低于國(guó)標(biāo)和地標(biāo)，并通過(guò)政府技術(shù)監(jiān)督部門(mén)批準(zhǔn)發(fā)布。
白酒國(guó)標(biāo)和企標(biāo)哪個(gè)等級(jí)最高?
企標(biāo)等級(jí)高 企標(biāo)哪個(gè)等級(jí)最高GB/T，實(shí)際上就是國(guó)家向企業(yè)推薦，適用于同一類商品所有企業(yè)使用的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)可以使用，但如果不用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，那么它就要使用更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。所以說(shuō)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是門(mén)檻最低、最為大眾化的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)標(biāo)實(shí)際上是酒企的底線。 在有國(guó)標(biāo)GB/T和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T的情況下，優(yōu)先使用這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，若是不使用這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，那么所制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q就要比它們高。所以也會(huì)有很多酒友覺(jué)得不使用國(guó)標(biāo)，而是使用自家企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的白酒，它酒質(zhì)要更好。 有些使用企標(biāo)的酒企想要自創(chuàng)香型，不走尋常道。所以成品酒酒質(zhì)倒也名副其實(shí)，各方面標(biāo)準(zhǔn)要高于原香型的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
醬香型白酒企標(biāo)?
企標(biāo)Q代表著早期國(guó)標(biāo)還沒(méi)有出現(xiàn)時(shí)一些較大的酒廠對(duì)自己的產(chǎn)品施行的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，以早期的白酒市場(chǎng)狀態(tài)來(lái)看，企標(biāo)實(shí)際上似乎要高于國(guó)標(biāo)，除了一些已經(jīng)是標(biāo)志性產(chǎn)品的白酒比如飛天（五星）茅臺(tái)酒、董酒這樣的外，很多企標(biāo)的要求都比國(guó)標(biāo)高一點(diǎn)。也就是說(shuō)，如果酒質(zhì)達(dá)不到國(guó)標(biāo)那就真的是不合格，而達(dá)到國(guó)標(biāo)卻不一定能達(dá)到企標(biāo)。
小曲清香型白酒企標(biāo)?
小曲清香白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)如下： 1、 甲醇。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過(guò)0.6g/L，以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過(guò)2.0g/L。(甲醇指標(biāo)按 100%酒精度折算) 2、 鉛。國(guó)標(biāo)規(guī)定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過(guò)1mg/L（以Pb計(jì)）。鉛超標(biāo)會(huì)引起中毒。 3、 錳。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求錳在酒含量中，不得超過(guò)2mg/l(以Mn計(jì))。錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過(guò)量的錳進(jìn)入機(jī)體可引起中毒。 4、 酒度。高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過(guò)65度。低度白酒，采用了降度工藝，酒度一般在38度，也有的20多度。
